和歌山ターミナルビル株式会社(和歌山県和歌山市、代表取締役社長 武田雅夫)が運営するホテルグランヴィア和歌山は、JR西日本ホテルズの一員として、2025年9月25日（木）から2025年10月末までの「食品ロス削減月間」に合わせ、「JR西日本ホテルズ 秋のSDGs Month」を展開しております。期間中、「“もったいない”を美味しく食べる」をテーマに考案された環境配慮型のヴィーガンカレーをはじめ、和歌山県産の食材を活かした地産地消メニューや、地域イベントへの出店を通じて、お客様にサスティナブルな食体験を提供いたします。

ヴィーガンカレー・熊野牛ステーキ・朝食(イメージ)

この「秋のSDGs Month」期間中、JR西日本ホテルズがグループ全体で展開する「みんながおいしく食べられる“Vegan Curry”」は、その象徴的なメニューです。本カレーは、ビール製造時に廃棄される麦芽粕、野菜の皮などから取るベジブロス、さらには青果商品にならない規格外のパールコーンといった「もったいない食材」を美味しく活用することで、食品ロス削減に貢献します。約20種のスパイスとブレンドされた麦芽粕の香ばしさ、野菜のうまみが溶け合い、スパイシーでありながらマイルドな味わいと、コーンのつぶつぶ食感が特徴です。お子様から大人まで誰もが美味しく楽しめる一品に仕上がっています。

■ヴィーガンカレー　

価格：2,000円
提供場所：ホテルズカフェ「パスワード」
提供期間： 10月31日(金)まで

ヴィーガンカレー(イメージ)

熊野牛ステーキ　　

価格：4,800円
和歌山が誇るブランド和牛「熊野牛」は、清らかな水と豊かな自然の中で大切に育てられています。その旨みを引き出す調理法で提供し、お好みに合わせて様々な味変をお楽しみいただけます。地域本来の食材を味わうことで、和歌山の食文化の奥深さを体験いただけます。
秋の味覚コースにおいても熊野牛ステーキを提供しております。

熊野牛ステーキ

わかやま　MEAT UPフェア

　　和歌山県産ブランド和牛の取扱店を巡るフェアに参画中
　　期間：2025年9月6日（土）～11月30日（日）

わかやまMEAT UPフェア

朝食ブフェ　紀州の味を楽しめる「紀州路グルメコーナー」

和歌山産の紀州南高梅・しらす・みかんジュースや郷土料理「茶粥」や金山寺味噌などもご用意しております。グルメコーナーとは別に和洋食及びスイーツ(パンケーキ)なども充実しております。
　　　　大人3,000円　/　お子様1,800円

朝食「紀州路グルメコーナー」イメージ


さらに、ホテルグランヴィア和歌山は地域との連携を深め、10月には和歌山市内で開催される以下2つのイベントにも出店いたします。イベントでは、ホテルズカフェパスワードの人気商品である「とろたまカレーパン」のほか、食べ歩きにおすすめの「チュロス」や見た目も可愛い「プリンアラモード」などを販売いたします。
これらのイベント出店を通じて、ホテルのお客様だけでなく、地域の皆様にも当ホテルのサスティナブルな取り組みを身近に感じていただき、地域経済の活性化にも貢献してまいります。

ミオいこらマルシェ

スイーツをはじめとする名店が集結するマルシェで、当日は和歌山県の特産品である梅酒を楽しめる「梅酒バル」も同時開催されます。
※当ホテルはミオいこらマルシェへ出店予定。
開催日時：2025年10月4日(土)、5日(日)
　　　　　10：00～16：00
開催場所：和歌山駅中央口ロータリー前(ミオいこらマルシェ)　わかちか広場(梅酒バル)

梅酒バル×ミオいこらマルシェ

商工まつり

和歌山商工会議所が主催し、地場産業の優れた技術を活かした製品展示や体験・情報コーナー、 特産物の販売が行われます。
開催日時：2025年10月11日(土) 11:00～17:00、
10月12日(日)10:00～16:00
開催場所：和歌山ビッグホエール

昨年の商工まつり風景

※すべて消費税・サービス料込
※写真はすべてイメージです

JR西日本ホテルズのSDGsの取り組みについて

JR西日本ホテルズは、持続可能な開発目標（SDGs）を持ち、地域と共に、お客様一人ひとりの豊かな人生を広げます。今回ご案内の取り組みは、SDGs目標の11番、12番に貢献するものと考えています。

SDGsの取り組みについて

JR西日本ホテルズが加盟する会員プログラムについて

JR西日本ホテルズでは、全国のJRホテルグループのご宿泊料金の割引など、対象ホテル・レストランがより便利にお得にご利用いただける『JRホテルメンバーズ』と、JR西日本グループの鉄道やショッピングで様々なサービス、特典が受けられる『WESTERポイント』の2つの会員プログラムに加盟しています。どちらも入会金・年会費は無料で、たまったポイントは対象施設にてご利用いただけます。■詳しくは下記のURLよりご覧ください。https://www.hotels.westjr.co.jp/member/

JRホテルメンバーズ


WESTERポイント

レストランと宴会場の空き状況がWEBでご確認いただけるようになりました

■レストラン：空席状況のご確認、当日のWEB予約が可能です。
https://www.hotels.westjr.co.jp/restaurant-reservation/
■宴会場：ご希望日・形式・ご利用人数の入力でご確認いただけます。
https://page.talkappi.com/?f=hotels-westjr-hp&id=2200000012

ホテルグランヴィア和歌山について

歴史がつちかってきた伝統と文化、紀州五十五万五千石の城下町、和歌山。好立地なアクセス拠点として、宿泊・宴会場・レストラン の諸施設を完備する「ホテルグランヴィア和歌山」。紀州路の人情風情にふれ、心のゆき届いた気配りと アットホームな雰囲気でおもてなしいたします。（https://www.granvia-wakayama.co.jp/）

ホテルグランヴィア和歌山

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