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簡単4ステップ! 激ウマ「石焼ビビンパ」の作り方

「クックパッド芸人」が本気で火傷したビビンパを再現

藤井さんが最後に食べたのは、なんと冷めきった石焼ビビンパ…。そんな悲しい思い出を振り払うためにも、熱々の美味しいものを作りましょう!

【材料】2人分

<具材>

・白米 2人前
・牛こま肉 200〜300g
・豆もやし 1袋
・にんじん(小) 1本
・小松菜 1袋(3〜4束)
・キムチ 約100g
・ニンニク 1房(4、5片)
・生姜 1個
・卵 2個
・炒りごま 適量

<調味料>
・塩 
・醤油  
・砂糖 
・ごま油
・料理酒 
・酢 
・コチュジャン
※いずれも少量

<石鍋>

コンロにかけて熱せられるもの。ホームセンター等で数千円で購入可能。

次のページまずはタレを作ろう。

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藤井21

ふじい21

オフィス北野

お笑い芸人

1987年埼玉県東松山市生まれ。 オフィス北野所属のお笑い芸人。



実家は酒販店を営んでおり、両親が共働きだった事もあり、幼い頃から自分で簡単な料理をしていた。



学生時代から今に至るまで飲食店でアルバイトを続けており、その種類は和食、イタリアン、中華、居酒屋、ステーキ店等々多岐に渡る。



自身も飲食店を開く際に必須の資格である「食品衛生責任者」を保有する。



日本テレビ「ウチのガヤがすみません!」で披露している料理は著名人も太鼓判の味。



クックパッドに毎日レシピをUPしており、投稿数は500品以上。



またブログ、Twitter、Instagramでも自作の料理や料理にまつわる豆知識を配信している。



公式ブログ「良い香りのある生活」:https://ameblo.jp/fujii21/



クックパッド:https://cookpad.com/kitchen/14528852



Twitter:https://twitter.com/hujii_21


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