期間：２０２５年１０月７日（火）～１０月１９日（日）　


新施設「中庭ウッドデッキ」


富良野産ワイン

新富良野プリンスホテル（所在地：北海道富良野市中御料、総支配人：伊賀裕治）では、「夕暮れワインテラス」プランを２０２５年１０月７日（火）から期間限定で開催いたします。

秋の富良野で、夕暮れの絶景とともに楽しむ特別なひとときをご提案します。「夕暮れワインテラス」では、焚火のぬくもりと紅葉に包まれながら、ホテルソムリエが厳選したふらのワイン４種をテイスティング。料理長監修のふらのチーズを含む、秋の味覚を盛り込んだオードブルとともに、贅沢なアペロ体験をお楽しみいただけます。
今年の７月より新設したＬＢ階の中庭はＳＮＳ映えすること間違いなし。ライトアップした中庭で夕暮れから日没に移り変わる絶景と焚き火を囲みながら、ご夕食の前の優雅なひと時をお過ごしください。忘れられない旅の思い出を、五感で感じる特別なひとときとともにお届けします。

今後も季節や時間で表情を変える美しい絶景体験をご用意し、富良野の魅力を発信してまいります。

「夕暮れワインテラス」プランのポイント
- 今夏より新たに増設したＳＮＳ映えすること間違いないしの中庭で秋の一番良い時間の夕暮れ時にアペロを楽しむ
- ホテルソムリエが厳選した富良野産ワインと料理長監修による「ふらのチーズ」や道産食材のオードブルをご用意

「夕暮れワインテラス」プラン企画概要
富良野は盆地の地形から生まれる恵まれた気候条件を有することから、酪農やワイン造りに適した土地とされています。秋のふらのを存分に味わっていただきたいという想いから地元の「ふらのワイン工場」で、ホテルソムリエがセレクトしたワインと料理長監修の秋の味覚を詰めたオードブルをご準備しました。今年より新たに増設した中庭で、『ふらの』を堪能しながら、ご夕食前の秋の優雅なひと時をお過ごしください。

「夕暮れワインテラス」体験イメージ


ふらのワイン

夕暮れ時の中庭

【期　間】　２０２５年１０月７日（火）～１０月１９日（日）
【時　間】　５：００Ｐ．Ｍ．～７：００Ｐ．Ｍ．
【場　所】　新富良野プリンスホテル　中庭（ＬＢ階）
【内　容】　１.今夏より新たに増設した中庭へご案内
　　　　　　２.ホテルソムリエの厳選ワインテイスティング４種と
　　　　　　　ふらのチーズを含むオードブルをご提供
　　　　　　３.夕暮れ時のアペロを楽しみながら富良野の大自然を感じ
　　　　　　夏の優雅なひと時をお過ごしください。
【料　金】　１名さま　￥３，０００
【定　員】　最大２０名さま※１組２名さまよりご予約可
【予約受付】２０２５年８月１日（金）より
【お問い合わせ】　０１６７-２２-１１１８　（受付時間　９：００Ａ．Ｍ．～５：００Ｐ．Ｍ．）
※天候等により中止になる場合がございます。

＜富良野産ワインメニュー＞
■ふらのワイン・ミュラートゥルガウ（白）中口
若々しくフルーティー、青りんごのようなフレッシュな香りと爽やかでキレのよい酸味が印象的な白ワイン。
■ふらのワイン・羆の晩酌（赤）中口
富良野に自生する山ぶどうとセイベルを掛け合わせた「ふらの２号」を使用。山ぶどうならではの
際立つコクと酸味がスパイシーに自己主張。果実の風味と渋みも程よく調和。
※上記の２種を含む計４種をご提供いたします。

＜オードブルセットメニュー＞
パテドカンパーニュとオリーブのピンチョス
富良野チーズ工房　チーズ各種とドライフルーツ
鹿肉ジャーキーまたは熊肉ジャーキー
ブルスケッタ
※仕入状況によりメニュー内容は変更になる場合がございます。

◎本件に関する報道各位からのお問合せは
新富良野プリンスホテル　セールス＆マーケティング
TEL: 0167-22-1118　（直通）　FAX: 0167-22-1189　
https www. princehotels.co.jp/shinfurano/
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