【たけだバーベキューさん直伝!モテるBBQテクニック】 | BEST TiMESコラム

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たけだバーベキューさん直伝!モテるBBQテクニック

【スパイクのモテる男は○○!】メンズファッション斬り連載25回目

そろそろ夏も本番!と言うことで、今月はスパイクのふたりが人気BBQ場サイト「デジキュー」へ行ってきました!女子が思わずキュンとしちゃう、男子の仕草や香りを徹底的に語ってもらいました!

 

 

今回のテーマは…
『たけだバーベキューさん直伝!モテるBBQレシピ』について

お待たせしました!今回は、持ちこみもOKなデジキューの施設を使って、数々の著書が人気のBBQ名人!たけだバーベキューさん直伝のレシピを、モデルのいっしーこと、伊志嶺友基くんが実践!普段、料理をしない彼でも簡単にできて、見た目も華やかなモテレシピの数々は要チェックだ!

焼かないBBQで驚かせる!
女子ウケ抜群の生春巻き!

材料(2人分)
パプリカ(赤・黄色)・・・各1/2個
海老・・・12尾
水菜・・・2束
ライスペーパー・・・6枚
市販のスイートチリソース・・・適宜

①中に入れる具はお好みで!今回は別でも使う水菜や、香りが良くなるよう大葉やパクチーも使用。パプリカは千切りに、海老は縦に半分に切る。その他の具材も巻きやすい大きさに切る。
②水で濡らしたライスペーパーの手前側に横長に野菜を置き、両端を畳んでくるっとひと巻きする。
③ライスペーパーの真ん中あたりに、海老を4枚のせ端まで巻く。※具材を一か所にまとめず置いていくことで、巻き上げたときに透けて見える色合いがよくなる。
④食べやすい大きさにカットし、スイートチリソースを添えれば完成!

生春巻き初体験のいっしーでも、具材の彩さえ考えればこんなにキレイに!

 

程よい酸味がクセになる!
ソーセージ×野菜ソース

材料(2人分)
ソーセージ(ジョンソンビルなど、太いものが理想)・・・6本
玉ねぎ・・・1/2個
トマト・・・1個
ピーマン・・・1個
オリーブオイル・・・大さじ4
塩、黒コショウ・・・少々
白ワインビネガー・・・大さじ2(なければお酢で代用)
水菜・・・1束(カットする)

①玉ねぎ、ピーマン、トマトを触感が残る程度に細かくみじん切りにする。 

②オリーブオイル、塩こしょう適宜、白ワインビネガー(もしくはお酢)と混ぜる。(自宅でソースを下ごしらえすると◎)。

 

③ソーセージを焼いて、食べやすいよう一口大にカットし、水菜を敷いたソーセージを並べ、上からたっぷりとソースをかける。

 

食欲を誘う彩りと香り!スパイクのふたりもおいしさに感動!!

TAKEDA's POINT!
カッティングボードに盛りつけるとよりおしゃれに!!

KEYWORDS:

面倒な炭や機材の準備・片付け不要!
カンタン手軽にBBQを楽しめる〈デジキュー〉

面倒な火おこしやゴミ捨てなど一切なし!お好きな食材、飲み物の持ち込みもOK。
日本全国にある駅近商業施設の屋上、デイキャンプ感覚でBBQできる公園などから、お好みの会場をお選びください。

ポータル予約サイト:http://digiq.jp/

 

今回の会場

店舗イメージ写真1
デジキューBBQ CAFE デックス東京ビーチ店

http://digiq.jp/decks/

日中はお台場ベイエリアの綺麗な海を、夜はレインボーブリッジと素敵な夜景を眺められる抜群のロケーションで大人気!

東京ベイエリアの幻想的な風景を眺めながらのBBQは気分も盛り上がること間違いなし♪

 

その他のおすすめ会場

デジキューBBQガーデンBIG FUN平和島店

http://digiq.jp/bigfun

 

ボウリング、ゲームセンター、カラオケに映画!

一日中遊べるレジャー施設「BIGFUN平和島」にもデジキューがあるんです♪

もちろん屋根付きなので、雨の日でもご利用いただけます。

BBQを楽しんでから、平和島温泉…なんて楽しみ方も☆

のんびりデートにもうってつけです!

 

デジキューBBQテラス ラスカ熱海店

http://digiq.jp/atami

 

人気再燃中の熱海で、BBQはいかが?

駅直結のラスカ熱海の屋上は、日によっては花火も見えちゃう密かなデートスポット。

駅前には無料の足湯もあり、ゆったりくつろげます。

熱海ならでは、海鮮素材も多めに取りそろえています。近くの干物屋さんで買った魚を持ち込むのももちろんOK。

普段とはちょっと違った浜焼きBBQをお楽しみください♪

 

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