間食しても太らない人が、おやつを買ったらすぐしていること

「まとめ買い」から「小分けへ」が基本！

菊田恵梨

社会・ライフ 2018.09.10

■「ヘルスナ」を選ぶには、食品表示をみよう

「ヘルスナ」を行ううえで、もうひとつ心がけて欲しいことがあります。

　それは、食べ物を買うときに、必ずパッケージにある「食品表示」の欄をみること。

　素材そのままの状態で売られている生鮮食品（青果・鮮魚・精肉）は別としても、コンビニやスーパーなどに置かれている加工品（お総菜もそうです）を買うときには、どんな原材料が使われていて、どんな栄養素が摂れるのか、必ずチェックするようにしましょう。

　ダイエットでは、お菓子は「太るからダメ！」といわれます。カロリーが高いのがＮＧポイントですが、それ以外にも理由があります。ケーキを例にとると、主成分は糖質、脂質です。つまり、体内にエネルギーの元を取り込めても、そのエネルギーを活用するために必要な栄養素が不足してしまうのです。「ヘルスナ」的に考えれば、間食にはたんぱく質、食物繊維、各種ビタミンなど、できるだけ多くの栄養素が含まれているものを選ぶのがカギ。「お菓子」「おやつ」「間食」といっても、ケーキしか選択肢がないわけではありませんから、いろいろなものに手を出してみるのがおすすめです。

　栄養素をチェックするときは、「栄養成分表」の欄をみてください。