豚骨？ つけ麺？いいえ。この世で一番美味しい「醤油ラーメン」
「クックパッド芸人」が愛する、ラーメンの味。
お店はなくなっても、あの味はずっと忘れない。
大学を卒業する頃だったと思う。その日もラーメンを食べておっちゃんと話をしていた。おっちゃんがふとこの店をたたむって話をした。
それからも最後の日まで何事もなかったかのようにおっちゃんの所に通い続けた。
行くたびにおっちゃんに「他でラーメン屋やるのか」とか「これからどうする」とかなんとなく聞けなくて、最後の日もいつもと同じようにラーメンを食べておっちゃんと他愛もない話をして普通に帰った。
閉店してしばらくするとおっちゃんのプレハブ小屋は跡形もなくなっていて周りと同じように畑になっていた。
何年かするとそこには奇麗なアパートが建っていた。
SNSも盛んな時代じゃないしや食べログみたいなサイトも当時なかったので、店の情報はおろか写真も残っていない。
それでもあのラーメンの味は忘れない。
ラーメン屋は日本中にたくさんあって激戦区なんて呼ばれる所がある中で色んな味のラーメンが数多存在する。
それでも多分あのおっちゃんのラーメンを超える味には今後も出会わないと思う。
そんな僕のラーメン。
次回、そんな思い出の味を再現！ 必見です。
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