ココが埼玉の中心!? 「東松山」 市民のあるある5つ |BEST TiMES(ベストタイムズ)

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ココが埼玉の中心!? 「東松山」 市民のあるある5つ

大宮、浦和はアウトオブ眼中です。「東松山市」の魅力を“あるある”で紹介

4.東京で「かしら肉」が売ってない 

 連載「めめし飯」やきとり回の撮影当日の朝。

「藤井さん!かしら肉がどこにも売ってないです!! 肉のハナマサにも売ってないです!!」と編集T氏から電話が。

 ホワット? 何を言ってるんだこの人は? かしら肉がない? そんな筈ないじゃないか。「やきとり」の肉だぞ? 結局その日はとりあえず別の撮影をしました。

 後日改めて自分でかしら肉を調達することに。行った先は日本が誇る大市場、築地市場です。内心「かしら肉なんてドメジャーな肉、肉屋何軒か回ったらあるだろう」という気持ちでした。

 しかし…結果から言うと築地の肉屋は全滅。かしら肉の存在を知らない店員すらいました。愕然としました。 かしら肉の知名度どうなってるんだ。

 まさか築地で手に入らないと思っていませんでしたが、一応確実に取り扱いしているであろう肉屋を抑えで目星付けておいたのでそこに電話で問い合わせました。

「すいません、そちらはかしら肉の取り扱いありますか?」
「ありますよ。キロ1400円ですね。」 
「(キ、キロ?)…えーと、販売はキロ単位のみでしょうか?」
「そうですね。もしかして個人の方ですか?」
「そうですが?」
「うちは店舗がないんで個人の販売はやってないんですよ。ガチャ」

 マジですか。東京ではかしら肉は個人で入手出来るものではない。

 ちなみに東松山では結構普通にスーパーとかで売っているんです。本当ですよ!

 諦め半分でもう1件の肉屋にも電話で問い合わせると、 かしら肉はあるとの事、しかも個人の販売もやっているらしい。

 勝った。かしらを探し出して約半日、ついに都内でかしら肉を入手することに成功しました。

 都電の荒川区役所から徒歩3分「三河屋」という肉屋でしっかりとかしら肉は売っていました。この日から、今まで何とも思っていなかった(区民の皆様ゴメンなさい)荒川区が少し好きになりました。 都内でかしら肉を求めている東松山市民の方に荒川区の「三河屋」をオススメします。

※BEST T!MES編集部は、後日某有名スーパーチェーン都内43店舗に対して豚のかしら肉の在庫調査を行った。結果、在庫が問い合わせ当日にあったのはわずが4店舗だった。

三河屋さん、ありがとうございました!

ついに念願のかしら肉をゲット!

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藤井21

ふじい21

オフィス北野

お笑い芸人

1987年埼玉県東松山市生まれ。 オフィス北野所属のお笑い芸人。



実家は酒販店を営んでおり、両親が共働きだった事もあり、幼い頃から自分で簡単な料理をしていた。



学生時代から今に至るまで飲食店でアルバイトを続けており、その種類は和食、イタリアン、中華、居酒屋、ステーキ店等々多岐に渡る。



自身も飲食店を開く際に必須の資格である「食品衛生責任者」を保有する。



日本テレビ「ウチのガヤがすみません!」で披露している料理は著名人も太鼓判の味。



クックパッドに毎日レシピをUPしており、投稿数は500品以上。



またブログ、Twitter、Instagramでも自作の料理や料理にまつわる豆知識を配信している。



公式ブログ「良い香りのある生活」:https://ameblo.jp/fujii21/



クックパッド:https://cookpad.com/kitchen/14528852



Twitter:https://twitter.com/hujii_21


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