「ヘルシースナッキング」に最高の５つの食材！

間食する人ほど「健康」と「理想的な体型」が手に入る！

菊田恵梨

社会・ライフ 2018.09.05

■その他（乾き物）

　これまで紹介した４ジャンルに加え、とくに「ヘルスナ」用におすすめしたいのが、干し芋、スルメ、昆布などの食材。強いていえば「乾き物食品」といったところでしょうか。

　まず、自然の甘さが特徴の干し芋は加糖されていませんから、ドライフルーツのように成分表示に気をつける必要もなくスイーツ感覚で食べられます。食物繊維が豊富ですから、お通じの改善や美肌などのうれしい効果も期待大です。

　次にスルメや昆布などの、固くてよく噛まないと食べられない食材。これらは満腹中枢を刺激するのに最適な「ヘルスナ」です。腹持ちがよく、カロリーが低めという点もうれしいところ。またスルメには、たんぱく質が豊富に含まれ、昆布に含まれる「アルギン酸」には血糖値の上昇を抑えてくれる効果もあります。「乾き物食品」にくくった３つの食材ですが、摂れる栄養素はそれぞれ異なります。自分の目的や食事との兼ね合いで、どんな「ヘルスナ」にしたいかチョイスできるようにするという楽しみ方もできます。