メタボ編集部員は“グルテンフリー”で変われるのか？ DAY６「久しぶりのお魚」
編集部員Tがグルテンフリーダイエットに挑戦！ とりあえず1週間…
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・欧米発のグルテンフリーダイエット。なんで小麦を抜くと痩せるの？
・小麦はダメよ。じゃあ何を食べるべき？
〈マイルール〉～“ゆるゆる”ご容赦ください～
今回の挑戦にあたっては以下をマイルールとして設定しました。
・パスタ、パン、麺類、揚げ物は絶対NG！ 醤油もNG(ここは厳しくいく)
・味噌は迷ったがNG(調合味噌に小麦が含まれる)
・お酒はビール以外OKとする(厳密には焼酎などにも小麦が入っているらしい)
・コンビニおにぎりや惣菜はOK(「原材料の一部に小麦を含む」とあるが…)
麺類、パンなど大きなグルテン食を抜くことを最優先に。一般のサラリーマンでも参考にしていただけるよう、あえて細かいところには目をつぶりました。”ゆるゆる”ご容赦ください！
〈体重測定〉
体重：83.6kg 体脂肪率：23.5％ 前日比－0.3kg
6日目。やった－0.3kg! 僕は今、痩せている、確実に痩せているのだ。残された2日でどこまでできるか。身が引き締まる。
〈朝〉
ナシ
〈昼〉
牛焼肉定食(ごはんおかわり)
外食。「肉食」に味をしめ、またやってしまった。某高級焼肉チェーン(力にあふれたメシを提供してくださるお店です)で牛焼肉定食をかきこむ。「定食おかわり無料！」につられご飯を2杯。
〈スポーツセンターへ〉
こんなガチでやってません！
休日はスポーツセンターに行っている。
お断りしたいのは決して「最後の追い込み」をしたわけではない、ということ。ドーピング的なことをしたわけではない、ということ。
ぽっこりお腹を叩くべく「クランチ」をし、エアロバイクを30分ほどこいで終了。トレーニングもゆるゆる、ご容赦ください。
〈夜〉
かつおの刺身
キムチスープ
ご飯
きゅうりの梅干しあえ
どうした？ 珍しくまともなものを食べているじゃないか？ と思った読者の方、鋭い。
夕食は安定の実家である。
魚に汁物、きゅうりまで、久々にバランスのよい食事をとることができた。ちなみにカツオの刺身は、醤油がNGなのでそのままいただく。意外といける！
〈まとめ〉
実家パワーを借り、この挑戦ではじめて「魚」を食べることができた。今日の食事は胸を張れる。あと1日！
